1、学名叫萱菜。

2、萱菜属绿藻门，生于海中的岩石上，深褐色，纤细状，柔嫩、光滑，见火易烂。

【资料图】

3、一般在清明前，渔家多在风后大退潮时，在礁上剪取。

4、因巨大的岩石上长满褐色的纤维状海藻，其形色酷似骆驼，称之为“骆驼毛”。

5、扩展资料营养价值：骆驼毛不仅味道鲜美，而且营养丰富。

6、据资料介绍，骆驼毛中含有矿物质、多糖、蛋白质、多种维生素和氨基酸，是很好的保健食品。

7、骆驼毛多用于制作面食的馅料，可制作包子、饺子。

8、用骆驼毛包成烫面包（称菜夹子），上口、滑润、鲜溜。

9、往往包子还没出锅，远远即可辨出其味道。

10、参考资料来源：百度百科-萱菜。

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