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“彭老师教这些面点非常实用，村委举办这次培训，让我们有机会免费学习中式面点，我第一时间就报名了，想着学了之后去考证，这样我就又有一门新本领了。”封丘县荆隆宫乡坝台村村民赵利萍说道。

8月15日，封丘县荆隆宫乡坝台村两委和驻村工作队共同组织中式面点制作培训活动，特邀请河南烹饪大师新乡职业技术学院彭传新老师给大家传授中式面点包子和饺子的制作方法。彭老师从发面、调馅、制作手法和熟制等全过程给大家讲解示范，现场气氛热烈。此次培训活动受到大家的欢迎，丰富了村民的业余生活，提升了生活技能和品质。

荆隆宫乡坝台村及该村驻村工作队紧紧围绕创建“文明幸福星”为目标，依托新乡市职业技术学院优质资源，扎实开展职业技能培训工作，全面提高村内群众劳动技能素质，促进就业和再就业工作，让更多的劳动者学会一门技能、端稳就业“饭碗”，为幸福生活添底气。

“下一步，我们将持续加大就业技能培训力度，让更多乡亲们在家门口实现灵活就业和自主创业，为乡村振兴贡献力量。”封丘县荆隆宫乡党委书记刘宁说。